Đặc sản ẩm thực phố cổ Hội An
Nguồn gốc của món cao lầu đến nay vẫn là đề tài đàm luận của nhiều người. Có người cho rằng cao lầu có xuất xứ từ xứ sở hoa anh đào (Nhật Bản), có nét giống món mì ...
Đậm đà món bánh đúc nóng Sài Gòn
Vị đậm đà của thịt xào, vị bùi của đậu xanh hòa quyện với vị mằn mặn, ngọt ngọt của nước mắm.
Phở Thìn Lò Đúc - nức lòng người yêu phở!
Thịt bò trong bát phở Thìn là thịt bò đã xào tái lăn có độ giòn, dai vừa phải, chỉ nhìn thôi cũng đã rỏ nước miếng.
Bánh tráng thịt heo Trần
Bánh tráng thịt heo là món ăn đặc sản đã có hàng chục năm qua tại Đà Nẵng. Quán Trần hiện đang là quán nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng bán món ăn này ...
Đà Nẵng có 3 món ăn được công nhận đặc sản của Việt Nam
(Dân trí)– Sở VH-TT&DL TP Đà Nẵng cho biết, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công nhận 3 món ăn của thành phố Đà Nẵng là đặc sản của Việt Nam.
Ẩm thực Tết Việt dưới góc nhìn của GS Trần Văn Khê
GS - TS Trần Văn Khê không chỉ nổi tiếng về kiến thức âm nhạc cổ truyền dân tộc uyên thâm mà còn là một người rất sành về ẩm thực truyền thống. Giáo sư cho biết, đối với ông ...
- Hành hương Châu Đốc tết Qúy Tỵ
- Huyền thoại Cambodia - Du lịch tết

